Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» — серебряный призер конкурса «Кубок сельских пекарей».
В финале всероссийского конкурса в Казани участвовало восемь сельских пекарен из разных уголков страны. За четыре часа участникам нужно было приготовить три разных вида хлебобулочных изделий. Жюри оценивало технику приготовления, уникальность рецептов и вкус выпечки.
Всего на участие в конкурсе было направлено 126 заявок. Семья Груздевых из Ёлнати в финале представляла Центральный федеральный округ и показала отличный результат, завоевав «серебро» конкурса.
В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. В этом году в «Сытой Дусе» реализован первый в регионе проект в рамках гранта «Агротуризм».
О достижении ивановских фермеров сообщили на сайте департамента сельского хозяйства и продовольствия.