В минувшие выходные в Каменке Вичугского района прошел День леща. В гости к жителям посёлка, который в этом году празднует своё 80-летие, приехали работники культуры Порздневского сельского поселения.
День леща в Каменке отмечают четвёртый год. Этот молодой праздник уже завоевал симпатии жителей района и гостей. Население посёлка активно участвует в конкурсе «На самую вкусную уху», призовой фонд которого составляет 20 000 рублей, продают рыбную продукцию, покупают у гостей мероприятия разнообразную сувенирную продукцию. В этот день торговое место Лухского муниципального района мало кто обошёл стороной, потому что представляли его бойкие и голосистые девчата из Порздней.
М.М. Грибкова, директор Порздневского сельского поселения.
— Для гостей праздника даже дождь не стал помехой. Жители Каменки семьями подходили к нам, чтобы отведать такие диковинки из лука, как, например, луковый компот. Некоторые удивлялись, что напиток пахнет не луком, как они предполагали, а мёдом. Спросом пользовались наши знаменитые порздневские открытые круглые пироги с золотистым овощем. Валентина Овчинникова приготовила вкуснейший луковый обед, в меню которого вошли суп- пюре, лук в кляре, необычный салат с «киченезом», а на десерт — компот из лука. Наши покупатели с удовольствием попробовали угощения и пообещали приехать на лухский фестиваль.